jueves17
Charlas
Cacao de Origen | Secadero 5
Entrada Libre
Hora: 4:00pm
Amazonia Mousse: emprendimiento artesanal, ancestral, alternativo con Ana Corelia Simancas

Esta repostera y cocinera venezolana, nos presentará su emprendimiento Amazonia Mousse, todo un repertorio de dulces y platos salados elaborados con ingredientes propios del Amazonas (túpiro, copoazú, yuvía), con el objetivo de dar a conocer la despensa amazónica y su versatilidad de uso.