jueves16

Charlas

CDO | Pasillo Casa de Hacienda

4:00 P.M.

Conociendo una Escuela de Gastronomía Tecnológica.” Con Víctor Márquez, Crisamar Godoy, Rosliana Mauco y Ana Mercedes Reyes.

IG @aromiav

Conoceremos el proyecto Casa Aromía, Escuela de Cocina y Obrador, la primera escuela especializada en tecnogastronomía que abre sus puertas en Caracas para ofrecer formación innovadora en técnicas que fusionan la ciencia y la tecnología al servicio de la gastronomía. Un laboratorio de innovación y espacios de servicio gastronómico.

Entrada libre